Суть заключает в том, что в Индонезии живет один зверек. Он представляет собой вид циветты. Это мелкий хищник. Называется он Лювак. Раньше он считался чуть ли не основным индонезийским вредителем. С ним жестоко боролись самыми изощренными методами. Поскольку зверек живет на деревьях, и очень любит есть кофейные зерна. Кроме того, Лювак отбирает для употребления в пищу отбирает наиболее спелые и ароматные из них.
В один прекрасный день этот забавный зверек стал знаменитым на весь мир. Животное-кофеман съедает очень много зерен. Не все из них оно способно переварить. В результате они проходят через его пищеварительную систему. В процессе они подвергаются воздействию энзимами. Далее, зерна выводятся из организма Лювака природным путем.
Кто первый догадался готовить напиток из экскрементов этого зверька не известно. Но по своим свойствам он считается одним из лучших. Об этом уверенно заявляют гурманы, которым удалось насладиться этим напитком. Сорт отличается карамельным привкусом и шоколадным ароматом. Какой сорт кофе самый дорогой?
Воздействие зверька на зерна имеет научное объяснение. В проходящем через пищеварительную систему кофе расщепляются протеины. Это способствует тому, что после обжарки вкусовые качества зерен существенно усиливаются. Некоторая часть протеинов полностью уходит из кофе. Это существенно снижает горечь готового напитка. Отметим, что несмотря на то, что секрет Копи Лувак давно раскрыт, производить промышленным путем это кофе пока так и не научились. Собрать достаточное количество «обработанных зверьком» зерен довольно сложно. Поэтому этот кофе и является самым дорогим в мире. В среднем его цена составляет около шестисот долларов.
КАКИЕ ЕЩЕ ЕСТЬ ЭЛИТНЫЕ СОРТА?
Существуют и другие виды кофе, за которые придется выложить крупную сумму денег. Среди них: Hacienda La Esmeralda;
кофе с острова Святой Елены;
Эль Инжерто.
Кофе Hacienda La Esmeralda достаточно дорогое. Его выращивают в Западной Панаме неподалеку от горы Бару. Сбор урожая этого кофе осуществляется только вручную. Каждое зерно тщательно проверяется на наличие повреждений и разнообразных дефектов, и взвешивается. Кофе проходит легкую обжарку, которая придает ему аромат с приятными нотками и фруктово-шоколадный привкус.
Этот сорт является многократным призером на всяческих международных конкурсах. Качество напитка из него безупречное. Этому способствует не только ручной сбор и сортировка зерен, но и экология региона его выращивания. Эсмеральда является одним из самых любимых кофе в мире. Его стоимость составляет около ста долларов.
Какой сорт кофе самый дорогой?
На третьем месте по дороговизне считается кофе, выращенное на острове Св. Елены. Этот клочок суши занимает совсем небольшую площадь. На нем кофейные зерна выращивают уже более двухсот пятидесяти лет. При этом используются только самые натуральные удобрения. Этот сорт кофе отличается потрясающим вкусом и ароматом. Его стоимость составляет примерно восемьдесят долларов.
Эль Инжерто — сорт, производимый на родине кофе, в Гватемале. Он обладает удивительным вкусом и ароматом. Вряд ли можно найти человека, которому этот напиток не понравился бы. Уже на протяжении нескольких столетий этот сорт считается одним из самых любимых в мире. Конечно, далеко не каждый кофеман может себе позволить его. В среднем его стоимость составляет пятьдесят долларов.
These users thanked the author 沃尔夫 for the post (total 2):
这种饮料具有令人难以置信的特性。它的名字读起来像“Mine of Luwak”。其成本非常高。但并不是每个人都知道这种饮料到底因什么而闻名。世界上最昂贵的咖啡产自印度尼西亚。其主要特点在于其独特的制造工艺。 生产猫屎咖啡豆的过程是猫科动物 Musangi 吃咖啡树成熟的果实并消化咖啡豆周围的果肉。猫山猫排出成品咖啡豆后，将其清洗并在阳光下晒干。 [url=https:/ /postimages.org/] [img]https://i.postimg.cc/PrKGm78p/s7.jpg[/img][/url] [url=https://postimages.org/][img]https://i.postimg.cc/xdpTtCJm/3-New-folder-8-01-2022-31-Aralik-18-20221201-2-56227469-83336863.jpg[/img][/url] В отличие от других сортов кофе копи-лувак содержит мало кофеина. [b] [color=#0000FF]Какой сорт кофе самый дорогой?[/color][/b]
Суть заключает в том, что в Индонезии живет один зверек. Он представляет собой вид циветты. Это мелкий хищник. Называется он Лювак. Раньше он считался чуть ли не основным индонезийским вредителем. С ним жестоко боролись самыми изощренными методами. Поскольку зверек живет на деревьях, и очень любит есть кофейные зерна. Кроме того, Лювак отбирает для употребления в пищу отбирает наиболее спелые и ароматные из них.
В один прекрасный день этот забавный зверек стал знаменитым на весь мир. Животное-кофеман съедает очень много зерен. Не все из них оно способно переварить. В результате они проходят через его пищеварительную систему. В процессе они подвергаются воздействию энзимами. Далее, зерна выводятся из организма Лювака природным путем.
Кто первый догадался готовить напиток из экскрементов этого зверька не известно. Но по своим свойствам он считается одним из лучших. Об этом уверенно заявляют гурманы, которым удалось насладиться этим напитком. Сорт отличается карамельным привкусом и шоколадным ароматом. [b][color=#0000FF]Какой сорт кофе самый дорогой?[/color][/b]
Воздействие зверька на зерна имеет научное объяснение. В проходящем через пищеварительную систему кофе расщепляются протеины. Это способствует тому, что после обжарки вкусовые качества зерен существенно усиливаются. Некоторая часть протеинов полностью уходит из кофе. Это существенно снижает горечь готового напитка. Отметим, что несмотря на то, что секрет Копи Лувак давно раскрыт, производить промышленным путем это кофе пока так и не научились. Собрать достаточное количество «обработанных зверьком» зерен довольно сложно. Поэтому этот кофе и является самым дорогим в мире. В среднем его цена составляет около шестисот долларов. КАКИЕ ЕЩЕ ЕСТЬ ЭЛИТНЫЕ СОРТА?
Существуют и другие виды кофе, за которые придется выложить крупную сумму денег. Среди них: [b] [color=#0000FF] Hacienda La Esmeralda; кофе с острова Святой Елены; Эль Инжерто.[/color][/b]
Кофе [b]Hacienda La Esmeralda[/b] достаточно дорогое. Его выращивают в Западной Панаме неподалеку от горы Бару. Сбор урожая этого кофе осуществляется только вручную. Каждое зерно тщательно проверяется на наличие повреждений и разнообразных дефектов, и взвешивается. Кофе проходит легкую обжарку, которая придает ему аромат с приятными нотками и фруктово-шоколадный привкус.
Этот сорт является многократным призером на всяческих международных конкурсах. Качество напитка из него безупречное. Этому способствует не только ручной сбор и сортировка зерен, но и экология региона его выращивания. Эсмеральда является одним из самых любимых кофе в мире. Его стоимость составляет около ста долларов. Какой сорт кофе самый дорогой?
На третьем месте по дороговизне считается кофе, выращенное на острове Св. Елены. Этот клочок суши занимает совсем небольшую площадь. На нем кофейные зерна выращивают уже более двухсот пятидесяти лет. При этом используются только самые натуральные удобрения. Этот сорт кофе отличается потрясающим вкусом и ароматом. Его стоимость составляет примерно восемьдесят долларов.
Эль Инжерто — сорт, производимый на родине кофе, в Гватемале. Он обладает удивительным вкусом и ароматом. Вряд ли можно найти человека, которому этот напиток не понравился бы. Уже на протяжении нескольких столетий этот сорт считается одним из самых любимых в мире. Конечно, далеко не каждый кофеман может себе позволить его. В среднем его стоимость составляет пятьдесят долларов.[/i][/size]
[ref=#bf0000]Marinka[/ref]，这就是我喝的咖啡。我把它放在豆子里，立即在商店里磨碎，我有一台宠物咖啡机，我用这种方法买了一台特殊的，你把咖啡放进去，盖上盖子，然后把它放进zenzeo，咖啡就出来了 [url=https://postimg.cc/DWj2W7Wt] [img]https://i.postimg.cc/sXy1NX3D/71-Oku-VU2e3-L-AC-SL1476.jpg[/img][/url][url=https://postimg.cc/xJX9MBMq][img]https://i.postimg.cc/503jdVt5/71-QC9ct49-ZL-AC-SL1500.jpg[/img][/url] а вот такой я пью кофе, оно у нас стоит 8,99 евро, дороговато конечно [url=https://postimages.org/][img]https://i.postimg.cc/6pMXXpVp/3869899950-w640-h640-kofe-tchibo-privat.jpg[/img][/url] а вот эта машина Philips Senseo [url=https://postimg.cc/Thr30MBW][img]https://i.postimg.cc/NGn2gQ4b/philips-senseo-original-hd6553-50.jpg[/img][/url]
[quote=Wolffr post_id=185765 time=1680279869 user_id=15660] [ref=#bf0000]Marinka[/ref]，我喝了这杯咖啡我喝酒。我把它放在豆子里，立即在商店里磨碎，我有一台宠物咖啡机，我用这种方法买了一台特殊的，你把咖啡放进去，盖上盖子，然后把它放进zenzeo，咖啡就出来了 [url=https://postimg.cc/DWj2W7Wt] [img]https://i.postimg.cc/sXy1NX3D/71-Oku-VU2e3-L-AC-SL1476.jpg[/img][/url][url=https://postimg.cc/xJX9MBMq][img]https://i.postimg.cc/503jdVt5/71-QC9ct49-ZL-AC-SL1500.jpg[/img][/url] а вот такой я пью кофе, оно у нас стоит 8,99 евро, дороговато конечно [url=https://postimages.org/][img]https://i.postimg.cc/6pMXXpVp/3869899950-w640-h640-kofe-tchibo-privat.jpg[/img][/url] а вот эта машина Philips Senseo [url=https://postimg.cc/Thr30MBW][img]https://i.postimg.cc/NGn2gQ4b/philips-senseo-original-hd6553-50.jpg[/img][/url] [/quote]
Mobile version
